[嘉義食記] 樂閣Legate~藍帶大廚站鎮的美式餐廳！平價富創意的義大利麵&燉飯！大推串烤！新品蜂蜜梅花豬地瓜味噌醬燉飯！

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潮州大骨麵是利用大骨搭配一些海鮮烹調而成，湯頭喝起來相當輕甜，有著濃醇的大骨噴鼻跟海鮮甜味，搭配的雞蛋麵麵體較細，很容易吸附湯汁，但又有耐泡不爛的特征，吃起來爽Ｑ滑口，超適合炎熱炎天吃的！澎湖特色美食

肉粽的口感介於南部粽及北部粽之間，吃的米粒噴鼻Ｑ且軟嫩的口感，內餡有大塊的瘦肉及蛋黃，一早起床吃一顆肉粽能夠飽到下戰書。

這些小島也有許多不為人知的澎湖家鄉味，像是七美島上的潮州大骨麵，即是七美島當地相當出名的特色小吃店！

噴鼻亭土魠魚羹，WalkerLa噴鼻亭土魠魚羹正在澎湖算是幾十大哥店，營業時間正在澎湖文康商圈算是比較晚的，營業到下戰書一點，所以也能夠當西餐吃喔！

一碗土魠魚羹裡面有5-6塊土魠魚塊，台灣花蓮民宿夢幻城堡並且都是現點現炸，土魠魚塊油炸前經過簡單的醃漬，讓土魠魚塊的鮮美度更提拔，土魠魚塊吃起來很是的新鮮甜美，肉質細緻，裹著清甜的羹湯，簡單就很甘旨。

台北東區餐酒館｜Waiting Bistro～隱身正在巷弄內甘旨的餐酒館，擺盤存心、餐點甘旨，沐日半夜時段就營業了

潮州大骨麵乍聽之下還感覺仿佛中式的麵點，其實是越南風味的大骨麵，麵條能夠選擇河粉、米粉或是雞蛋麵，築議選擇雞蛋麵！

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位正在七美碼頭旁的阿婆肉粽，聽說阿婆肉粽的阿婆每天清晨五點半就開始繁忙，nd澎湖特色美食一開門店內就有許多早起的七佳麗前來用餐，因為以前大多數的當地人都是上山或討海糊口，必要充足的熱量以維持一天的事情量，所以配料豐富價格平實的阿婆肉粽就成了七佳麗最受歡迎的早點店了。